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조리사를 모집합니다.
<우리 기관의 자체 조리 기준>
1. 식단 정하기
- 어르신께 여쭤보며 식단을 정합니다.
- 어르신께 익숙한 식단을 위주로 합니다.
- 계절변화를 반영하여 식단을 정합니다.
- 주기적으로 특별식단을 정합니다.
2. 조리하기
- 친환경 식자재를 사용합니다.
- 우리 기관의 텃밭경작 채소도 사용합니다.
- 조리사가 직접 엄격하게 선별하여 구매합니다.
- 마음을 담아 요리하듯 조리합니다.
- 오감으로 준비합니다.
3. 상 차려드리기 및 가정에 배달해 드리기
- 드시기 좋은 상태를 유지합니다.
- 보시기 좋은 용기를 사용합니다.
- 마음을 담아 정성껏 차려드리거나 배달합니다.
- 오감으로 드시도록 마음을 씁니다.
위와 같은 기준으로 조리하실
멋진 조리사를 아래와 같이 공개적으로 모집합니다.
<조리사 채용 공고> - 자격 : 조리사 자격증 필수, 따뜻한 마음과 멋진 열정을 지닌 분 (영양사 등 관련 자격자 우대) - 인원 : 1명 (성별과 연령에 제한 없음) - 역할 : 시설 내에서의 조리 - 대상 : 입소보호, 통원보호, 방문보호 이용어르신 - 임금 : 면접후 결정 - 기간 : 2010. 9. 17 ~ 9. 28. - 지원 : 이력서, 자기소개서, 자격증사본 각 1통 - 방법 : 우편, 내방, 이메일( ershin@hanmail.net) - 문의 : 김명환 팀장 (대표전화 053-421-0881)
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